Hozzávalók:
3 fej szívsaláta
10 szelet cékla (üveges)
3 szem retek
1 csomag tofu
1 doboz mascarpone
1 natur zsírszegény joghurt
Szezámmag
Lenmag
Só
A salátát megmossuk és felszeleteljük. A tofut kockákra vágjuk és beleforgatjuk a szezámmagba. A mascarponét összekeverjük a jogurttal…