Mimi-Mami receptjei - sütés, főzés könnyedén


2020.már.29.
Írta: Mimi Mami Szólj hozzá!

Mamika féle kakaós csiga

Hozzávalók Tésztához: 600g liszt (én 300g finomlisztet és 300g teljes kiőrlésű búzalisztet használtam) 50g élesztő 2 tojás sárgája 2ek olaj csipet só2 ek kristálycukor kb 3 tej   Töltelékhez: 150g margarin 6 ek fekete kakaópor 6 ek…

Tovább

Vörös áfonyás süti

180g kukoricaliszt2,5dl joghurt3db tojas1 citrom héja1 teáskanál sütőpor2 evőkanál mezVaniliaromaAszalt vörösáfonya vaj és liszt a forma kikenéséhez A tojásokat a joghurttal és a mézzal habosra keverjük. Hozzáadjuk a citrom héját, a vaníliaaromát és a sütőporral összekevert kukoricalisztet.…

Tovább

Tejszínes citromtorta diétásan

  Hozzávaló Piskóta: 4 ek zabliszt 3 ek búzaliszt folyékony édesítő (körülbelül 200g cukornak megfelelő) 7 tojás 1 zacskó sütőpor vanília aroma 1 dl tej 1 csipet só Krémhez: 600 ml tejföl 500 ml növényi habtejszín (cukrozatlan) édesítő ízlés szerint 2 cs zselatin fix 4…

Tovább

Túrós muffin

Hozzávalók (24 db): 50 dkg rendes „rusztikus” magyar túró, természetesen zsírszegény 30 dkg zabpehely 5 db tojás 8 evőkanál zsírszegény joghúrt (lehet tejföl is) 10 dkg olvasztott kókuszzsír 1 citrom reszelt héja vanília, édesítő ízlés szerint (2 evőkanál folyékony édesítő) 1…

Tovább

Répás muffin

Hozzávalók: 5 db közepes méretű répa  1 natúr 0%-os joghurt 1 kiskanál gyömbér 1 kiskanál fahéj 1 mokkáskanálnyi édesítőszer 1 bögre (a bögre 2 deciliteres legyen) zabliszt 1 kiskanál sütőpor 3 dió apróra törve 2 tojás A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A száraz hozzávalókat…

Tovább

Rózsamuffin

Rózsamuffin 3 bögre zabliszt (2 dl) egy csomag sütőpor édesítőszer, ízlés szerint 2/3 bögre kókuszzsír (olvasztva) 2 natúr joghurt (125ml-es) 2 tojás 1 citrom reszelt héja + pár csepp citrom 2 db alma 2 citrom fahéj, ízlés szerint Elkészítés: Almarózsa: Az almákat leheletvékony…

Tovább

Meggyes lepény

Hozzávalók: 25 dkg zabliszt 1 sütőpor 1 kávéskanál fahéj 2 kiskanál vanília aroma (Dr.Oetker aroma) 4 tojás 1 nagy kefir (450 g) 10 dkg olvasztott kókuszzsír édesítő ízlés szerint csipet só 1 üveg lecsepegtetett, magozott meggykompót (vigyázat én mindig találok benne…

Tovább

Zabpelyhes almás

10 dkg zabpehely 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg kókuszreszelék 1 db sütőpor 10 dkg olvasztott kókuszzsír 2 db tojás 3 evőkanál kakaópor 3 kis pohár joghurt (natúr) Vanília, édesítő, fahéj ízlés szerint 2 db pucolt kockára vágott, nagy alma A száraz összetevőket összekeverjük, majd…

Tovább

Kokuszos-banános zabkeksz

Mindenmentes villámrecept. Hozzávalók: 1 bögre apro szemű zabpehely1/2 bögre kokuszreszelék2 banánédesítőszer ízlés szerint(mazsola, aszalt áfonya, mogyoro, csokidarabok, stb.) A banánt pépesítjük, hozzákeverjük a zabpelyhet, kokuszreszeléket, édesitőszert. Jól kikeverjük. Sütöpapírral…

Tovább

„Szekrény” kakaós süti

Hozzávalók: 40 dkg zabpehely liszt2 dkg sütőpor /1 zacskó és még egy kiskanálnyi/3 kicsi pohár natúr joghurt /125g/8 db tojás10 dkg kakaópor /nem cukros/1 dl tejédesitő, csipet só, vanília aroma, fahéj – ízlés szerintmazsola, aszalt vagy kandírozott gyümölcs, dió, csokidarabok mehetnek hozzá, de…

Tovább
süti beállítások módosítása