Zabpelyhes almás
- 10 dkg zabpehely
- 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- 1 db sütőpor
- 10 dkg olvasztott kókuszzsír
- 2 db tojás
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 kis pohár joghurt (natúr)
- Vanília, édesítő, fahéj ízlés szerint
- 2 db pucolt kockára vágott, nagy alma
A száraz összetevőket összekeverjük, majd a többi alapanyagot is adjuk hozzá. Sütőpapírral kibélelt, kókuszzsírral kikent tortaformában sütöm, 180 fokon 30 percig.