Mimi-Mami receptjei - sütés, főzés könnyedén


2021.jan.24.
Írta: Mimi Mami Szólj hozzá!

Gyömbéres sült nyúl, roppanós újburgonyával és fahéjas sütőtökpürével

Hozzávalók: 500g nyúlhús 400g újburgonya 500g sütőtök 1 szál póréhagyma Olívaolaj Só, bors Friss gyömbér Fahéj 1 evőkanál méz 2 evőkanál krémsajt (én Philadelphát használtam) Kakukkfű, citrom, friss rozmaring, petrezselyem 1 dl száraz rozé bor A sütőtököt felkockázom, sózóm,…

Tovább

Gyömbéres-tejszínes sütőtökkrémleves

  Hozzávalók: 3 szem répa 1 egész póréhagyma 2 gerezd fokhagyma fél sütőtök 1 kiskanál tengeri só bors 1 dl tejszín (elhagyható) friss gyömbér ízlés szerint   A póréhagymát felkarikázzuk és kis olívaolajon megdinszteljük, rádobjuk a meghámozott és felaprított tököt, répát. Kicsit…

Tovább
süti beállítások módosítása