Mimi-Mami receptjei - sütés, főzés könnyedén

2018.már.19.
Írta: Mimi Mami Szólj hozzá!

Sült apróhal, párolt pak choival

Hozzávalók (2 főre)- 3 db pak choi (ennyi van egy csomagban)- Kb 20 db fagyasztott apróhal- 1 kis fej  vöröshagyma- Só, bors, kömény, fokhagyma (húsleveskocka) ízlés szerint- Petrezselyemzöld apróra vágva- 1 dl főzőtejszín- Citrom A pak choi külső leveleit leszedjük, apróra vágjuk. A zöld részeket…

Tovább

Túrós muffin

Hozzávalók (24 db): 50 dkg rendes „rusztikus” magyar túró, természetesen zsírszegény 30 dkg zabpehely 5 db tojás 8 evőkanál zsírszegény joghúrt (lehet tejföl is) 10 dkg olvasztott kókuszzsír 1 citrom reszelt héja vanília, édesítő ízlés szerint (2 evőkanál folyékony édesítő) 1…

Tovább

Lencsesaláta rukkolaágyon, karamellizált körtével és sült koktélparadicsommal

  Hozzávalók (4 főre): ½ kg lencse Só, bors / leveskocka 1 babérlevél 1 dl száraz vörösbor 1 csomag rukkola Koktélparadicsom 1 marék dió 4 db körte Olívaolaj, balzsamecet 1 kanál méz Szegfűszeg 2 póréhagyma Izlés szerint: csípős paprika és gyümölcsös…

Tovább

Répás muffin

Hozzávalók: 5 db közepes méretű répa  1 natúr 0%-os joghurt 1 kiskanál gyömbér 1 kiskanál fahéj 1 mokkáskanálnyi édesítőszer 1 bögre (a bögre 2 deciliteres legyen) zabliszt 1 kiskanál sütőpor 3 dió apróra törve 2 tojás A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A száraz hozzávalókat…

Tovább

Rózsamuffin

Rózsamuffin 3 bögre zabliszt (2 dl) egy csomag sütőpor édesítőszer, ízlés szerint 2/3 bögre kókuszzsír (olvasztva) 2 natúr joghurt (125ml-es) 2 tojás 1 citrom reszelt héja + pár csepp citrom 2 db alma 2 citrom fahéj, ízlés szerint Elkészítés: Almarózsa: Az almákat leheletvékony…

Tovább
süti beállítások módosítása