Ez egy hideg tésztasaláta, így az öntettel kezdjük. A póráhagymát, a fokhagymát és a csípőspaprikát összeaprítjuk. Majd az összes hozzávalót egy kis lábosba 5 perc alatt összeforraljuk és félretesszük. A thai öntethez: ½ póréhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 szem csípőspaprika (ízlés szerint lehet…

Hozzávalók: 3 fej szívsaláta 10 szelet cékla (üveges) 3 szem retek 1 csomag tofu 1 doboz mascarpone 1 natur zsírszegény joghurt Szezámmag Lenmag Só A salátát megmossuk és felszeleteljük. A tofut kockákra vágjuk és beleforgatjuk a szezámmagba. A mascarponét összekeverjük a jogurttal…