Hozzávalók: Paradicsommártáshoz: 2 liter natúr, cukormentes paradicsomlé vagy ennek megfelelő sűrített paradicsom, egy szép nagy zellerlevél, ízlés szerint édesítő, só, 1 db paprika, sűrítéshez kb. 2 evőkanál liszt, késhegynyi szódabikarbóna (gyomorégés ellen) Gondolom, ennek elkészítéséhez nem…

Hozzávalók:> 1kg vöröshagyma > olivaolaj > 80g teljeskiörlésű liszt > 2dl száraz fehérbor > 8dl húsleves alaplé > 8dl víz > só, bors (vagy fűszerkeverék: például egy francia) > rozsos bagett > reszelt sajt (én ementáli sajtot használtam) A hagymát felkarikázzuk és kis…

Hozzávalók:0,5kg csirkemell1 csomag, 150g bébispenót2 doboz, 250g natúr pille joghurt1 ek étkezési keményítőTermészetes ételízesítő (szárított zöldségkeverék)Só, fehér borsTojás nélküli száraz tésztaZsírszegény sajt A tésztát feltesszük főni. A csirkemellet kockákra vágjuk. A teflon serpenyőt…