Hozzávalók:
3 szem répa
1 egész póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
fél sütőtök
1 kiskanál tengeri só
bors
1 dl tejszín (elhagyható)
friss gyömbér ízlés szerint
A póréhagymát felkarikázzuk és kis olívaolajon megdinszteljük, rádobjuk a meghámozott és felaprított tököt, répát. Kicsit…