Mimi-Mami receptjei - sütés, főzés könnyedén

2018.feb.17.
Írta: Mimi Mami Szólj hozzá!

Körtés csirkemáj

Hozzávalók és az elkészítés:2 db szép nagy körtét meghámozok, majd kókuszzsírral kikent serpenyőben félpuhára sütök. Tálra rendezem, melegen tartom. Fél kg csirkemájat egyforma darabokra vágok és pirítani kezdem a serpenyőben. Megszórom majoranával, szárított foghagymával, majd kevéske vizet…

Tovább

Zöldségleves quinoával és tofuval

Hozzávalók: ¾ pohár quinoa ½ kg fagyasztott brokkoli 3 szál újhagyma 200g vegyes erdei gomba (frissen vagy fagyasztva) 1 liter húsleves alaplé vagy ugyanennyi víz húsleveskockával ízesítve thai fűszerkeverék (tengeri só, fokhagyma, bors, chilipaprika, koriander, gyömbér, bazsalikum, lime…

Tovább

Zabpelyhes almás

10 dkg zabpehely 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg kókuszreszelék 1 db sütőpor 10 dkg olvasztott kókuszzsír 2 db tojás 3 evőkanál kakaópor 3 kis pohár joghurt (natúr) Vanília, édesítő, fahéj ízlés szerint 2 db pucolt kockára vágott, nagy alma A száraz összetevőket összekeverjük, majd…

Tovább

Kokuszos-banános zabkeksz

Mindenmentes villámrecept. Hozzávalók: 1 bögre apro szemű zabpehely1/2 bögre kokuszreszelék2 banánédesítőszer ízlés szerint(mazsola, aszalt áfonya, mogyoro, csokidarabok, stb.) A banánt pépesítjük, hozzákeverjük a zabpelyhet, kokuszreszeléket, édesitőszert. Jól kikeverjük. Sütöpapírral…

Tovább
süti beállítások módosítása